Mi Daiquirí en el Floridita, de Fernando Fornet Piña

112 págs, 13.5 x 21 cms. 

ENSAYO / GASTRONOMÍA 

 De la contraportada: 

Cercano a dos siglos de existencia, el legendario bar restaurante Floridita exhibe con orgullo un aval que lo sitúa y mantiene en los primeros planos de la restauración y coctelería mundial. Sorprendentes duendes le han facilitado este empeño. Ernest Hemingway —figura prominente de la literatura anglosajona— hizo de este lugar, y por mucho tiempo, su sitio preferido; aquí brilló el sobresaliente barman Constante Ribalaigua, artífice de maravillas que hoy son clásicos de la coctelería, y en primerísimo lugar, el refrescante y elegante Daiquirí.

¿Pero habría sido posible el sorprendente salto del Floridita hacia la fama, sin los atributos históricos de la gastronomía cubana? Por ello, en este emotivo acercamiento no podían faltar aquellos símbolos de la nacionalidad que han permitido el milagro: el secular, insustituible y afamado habano; el camorrista ron caribeño de las mil ínsulas, llevado a la docilidad en esta tierra; el café viajero, arraigado contundentemente a las costumbres mundanas o protocolares; e incluso, a manifestaciones artísticas como la música que le dieron pasaporte de presentación a Cuba en todos los rincones de la tierra.

FERNANDO FORNET PIÑA

Ingeniero y Licenciado en Ciencias Sociales. Investigador y conferencista de la gastronomía cubana e internacional. Ha publicado una veintena de títulos, hecho que lo convierte en el autor cubano más editado en los temas de gastronomía en las últimas décadas, tanto en Cuba como fuera de este país. Muchos de estos libros se han convertido en verdaderos sucesos editoriales, dentro de los que se destacan:  Cocina cubana tradicional (2005, 2007 y 2009), Recetas americanas, Postres, Chocolate, Arroz, Salsas, Productos del mar, La Bodeguita del Medio, Cocina china (seriado de ocho temas, 2004, 2005, 2006, 2007 y 2009), Cocina erótica (2006 y 2009), Diccionario gastronómico cubano (2007);  Fuego al fuego (2004), Arte culinario chino en Cuba (2003), y Rey Langosta (2000).

Ventas:

samsara.editorial@gmail.com

Reptil, de Sergio Alcántara

48 págs, 12.5 x 20.5 cms. 

 POESÍA 

 De la contraportada: 

Nace del creacionismo, elaborado en Sudamérica a principios del siglo antepasado con Vicente Huidobro y su Altazor y más tarde con Oliverio Girondo y su De la masmédula. Nace de ahí la frase “Crear más allá de lo creado” y precisamente Sergio Alcántara crea más allá de lo creado con su Reptil. En este libro hay muchas de las figuras elaboradas dentro de esta corriente vanguardista, donde se rompieron reglas puristas y se olvidó el academicismo que opacaba a la creación misma. 

Sergio Alcántara, sin duda, es un poeta, con todas las letras que esta palabra lleva consigo, Sergio, quien de un simple ejercicio de sinonimia crea un poema de largo aliento, cuyo este libro es el caso. La voz poética de Sergio se percibe en las primeras anáforas en donde se ubica su voz fuerte, sonora, y su creacionismo traído a la contemporaneidad. Después nos encontramos, entre otras cosas, con un dialogismo en el cual el mismo poeta se pregunta si él es su nombre o es solamente él, él físico, él etéreo, él onomatopeya, él sonido, él sombra. Tema filosófico y poético tomado por varios autores tanto vanguardistas, como románticos, como contemporáneos, entre otros tantos. 

Nos encontramos también en Reptil con fonemas hechos poema, hechos versos, con esa (O) llena de sonido y de poesía, con esa (A) llena de sonidos abiertos y música, con esa (I) inmensa de sonrisa hecha por el poeta, eterna; con una (U) contenida y liberada a la vez por el creador que va más allá de la creación misma. 

En Reptil entonces, navegaremos entre poemas sueltos y un poema de largo aliento que juega eternamente, que suena, sobre todo en el paladar de quien lo tiene en su boca y lo mastica y lo saborea y lo percibe suyo y se topa de repente con la voz ronca y serena del poeta.

Leamos Reptil como si leyéramos un canto o un rezo hecho música, porque Reptil es eso: música, que a la vez nos hace pensar en esas pequeñas cosas que tenemos a la mano siempre, cerca, muy cerca, tanto que se nos vuelven invisibles. Sergio Alcántara hace también, que nos involucremos con la voz misma del poeta, nos lleva de la mano para conocer sus fonemas, sus reptiles, sus voces sonoras: abiertas y cerradas, sus animales desérticos, sus días, sus noches, sus lagartos, sus huesos rotos... Dejémonos llevar entonces, por la voz del poeta.

SERGIO ALCÁNTARA 

Nació en la ciudad de Tehuacán, Puebla y reside actualmente en la Ciudad de México. Viaja constantemente entre ambas zonas geográficas y son éstas una fuente de inspiración de su poesía. 

Ha escrito 14 libros de poesía que ofrece en forma de e-books en la web (http://aquiles.bubok.es/) de los cuales cuenta con el registro de derechos de autor. Un libro más de poesía, está en proceso de revisión para su posible publicación en una editorial de Miami EUA, llamada Pelícano. 

Asimismo, tiene una página web (http://fotografia.sergioalcantara.net/) donde expone su fotografía y la de fotógrafos invitados. 

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Centrífuga 4

Centrífuga, revista de investigación dancística

Órgano de difusión de la Academia de la Danza Mexicana

Contacto y ventas:

centrifuga.revista@gmail.com

Manuscritos descubiertos, de Alberto Vital

152 págs, 13.5 x 20.5 cms. 

NARRATIVA

VENTAS:

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Poemas de la Sinrazón, de Jessica Piedras

126 págs. 12.5 x 20. 5 cms.

ANTOLOGIA POÉTICA

De la contraportada:

En Poemas de la Sinrazón existen los apartados: “Monomanía”, “Poemas póstumos de un enamorado”, “Medusa” y “Delirios”.  Todos ellos hablan de locura, de la sin razón, de momentos psicóticos contemplados desde varios puntos de vista.  Desde esa persona que abandonada queda en una banca y que en ella permanece sin saber el porqué, hasta esa Medusa hablando desde cada uno de sus cabellos que son serpientes y que al final muere, o esa niña abusada que añora y espera a que la madre muera, pero que también anhela a que la madre la quiera.  

Monomanía es: juego, preocupación, capricho, obsesión, fantasía, antojo.  Todos los poemas y cuentos  nacen de la sin razón, para terminar siendo parte de esta realidad caótica, como en suma es este libro y el mismo entorno en el que nos permeamos día a día.

JESSICA PIEDRAS Realizó estudios de periodismo en la UNAM, Letras Hispánicas en la UAM, y estudió en la  Escuela de Escritores de México, SOGEM. Fue cofundadora de la Asociación de Escritores del Estado de México. Ha participado en diez publicaciones colectivas y tiene nueve publicaciones individuales como “Muerte que vienes disfrazada” Edit. Épica y “Umbral de la Eternidad” Edit.  Strombus. Obtuvo mención honorífica en el concurso de ensayo juvenil del Instituto de la juventud, el primer lugar en el Segundo Concurso Internacional de poesía de Alondras Ediciones, en Canadá.  Primer Lugar en el concurso Internacional “Grito de Mujer” de República Dominicana.  Ha sido invitada especial en varios encuentros internacionales como editora y escritora en La Habana, Cuba, La Isla de la Juventud, Cuba y Oaxaca, México. El último viaje a Cuba fue pagada por la Secretaría de Relaciones Exteriores, para elaborar un proyecto como editora y escritora. Desde hace diez años imparte talleres de literatura, presenciales y virtuales.  Será publicada en una editorial de Miami EUA, llamada “Pelícano” en la cual trabaja como agente editorial.  Directora de la Editorial “Strombus”.

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kabusy@yahoo.com.mx 

Revista Arca 8 - LIteratura y filosofía

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Saga de Muerte por Tomás Mazaba (y otros sonetos), de Bartolo Mazaba

De la contraportada:

Los poemas de este libro quieren enfrentarse al dicho becqueriano en la Rima LXXIII: “¡Dios mío, qué solos / se quedan los muertos!”. Quieren que la presencia del otro viva en la memoria hasta que muera el último que lo recuerde. Por eso han sido escritos.

Tenemos la esperanza de que algo quede: hijos, acciones, recuerdos, un trozo de papel con garabatos, un vestido colgado en un ropero, una silla hecha a mano, unos libros que pertenecerán a otros, un animal doméstico que también extraña... En este caso, es evidente que algo ha permanecido.

Poeta que lucha contra la nada y el designio fatal, Mazaba Xólot ha decidido rescatar la luz en textos que son dolorosos, pero que son también la expresión de un espíritu que se niega a creer en el fin y en la nada. Estas páginas quieren ser un consuelo. Ser las palabras que rescatan, el poema que es recuerdo.

David Monroy Gómez

Bartolo Mazaba Xólot nació en Santiago Tuxtla, Ver. Estudió la licenciatura en Lengua y Literatura Hispánicas en la Universidad Nacional Autónoma de México y la Maestría en Docencia para la Educación Media Superior, en la misma institución. Es profesor de tiempo completo en el Colegio de Ciencias y Humanidades, plantel Naucalpan, donde imparte la materia de Taller de Lectura y Redacción. Es padre, hijo y hermano pero, además, profesor por decisión y poeta por convicción.

Ventas:

bartolomazaba@yahoo.com.mx

IV Coloquio Internacional Gótico en la UNAM

(Dar click en la imagen para ver el programa)

PRESENTACIÓN DE LAS MEMORIAS:

COLOQUIO INTERNACIONAL GÓTICO I Y II
TRADICIÓN Y EVOLUCIÓN DE UN MODO ARTÍSTICO
2008-2009

Salón de Actos "Adolfo Sánchez Vázquez"

Martes 5 de Abril, a las 5 pm

Facultal de Filosofía y Letras, Ciudad Universitaria

http://gothiccongress.blogspot.com/

Descarga aquí el E-Book de las Memorias:

Coloquio Internacional Gótico

 

Revista Arca 7 - Literatura y filosofía

 

En este número:

Aporías
Adrian Muñoz

El otro comienzo, el último Dios.
Alberto Constante

En la garganta del vampiro.
Roberto Lopez Moreno

Poesía

Saúl Ordoñez

Perdurable como el viento

(Antología poética)
Israel Soberanes | Víctor Manuel López | Guadalupe Quezada | Oscar Muciño | Rafael Tomé
 

Artes plásticas:

Esmeralda Ríos.

60 MicromaravillasRafael Vásquez

Se teñía de verde el espíritu
y la carne roja: Colección Fervores
de Parentalia EdicionesMiguel Angel de la Calleja

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Centrífuga 3

Centrífuga, revista de investigación dancística

Órgano de difusión de la Academia de la Danza Mexicana

 

Contacto y ventas:

 

centrifuga.revista@gmail.com

Victoria ante la adversidad, de Antonio Valdés

Victoria ante la adversidad

de 

Antonio Valdés

(Testimonio)

DE LA CONTRAPORTADA

¿Te has preguntado qué decirle a un amigo al cual acaban de dar un diagnóstico adverso?  (Cáncer o Sida por ejemplo) ¿Cómo puedo ayudarle? ¿Qué palabras de aliento son las adecuadas?  ¿Qué actitud debo asumir? ¿Qué le digo a su esposa, hijos, padres, etc.? En este libro encontrarás cierta información que te permitirá apoyar de la manera adecuada.

En México el índice de enfermedades mortales como el cáncer y Sida son alarmantes, al menos en el Hospital de Oncología del Centro Médico Siglo XXI del IMSS, cada año ingresan alrededor de 35 mil pacientes aproximadamente, sin sumar los que se reciben en otros Hospitales del IMSS, ISSSTE, Instituto Nacional de Cancerología y Particulares, esto tan sólo en el  Distrito Federal. Es normal que las personas con cáncer se preocupen por lo que les espera el futuro.

El entender la naturaleza del cáncer y lo que ha de esperarse puede ayudar a los pacientes y a  sus seres  queridos a planear el tratamiento. Anticipar los cambios en el estilo de vida y “calidad de vida“. Así como tomar decisiones financieras. Los pacientes frecuentemente consultan con sus médicos o investigan en las estadísticas para contestarse la pregunta: “¿Cuál es mi pronóstico de vida conforme a mi diagnostico?”

Victoria ante la Adversidad no sólo es un libro testimonial, sino un manual que le llevará a entender una de las formas “ilógicas” de actuar de Dios.

En este libro hay consejos prácticos para quienes quieren ayudar a un enfermo, y para el mismo enfermo, de hecho fue escrito basado en muchas experiencias personales del autor y otros pacientes oncológicos, para saber la forma más adecuada de ayudar y así lograr “La Victoria”.

Ing. y Tanatólogo José Antonio Valdés Mejía
      México D.F., enero 2011.

LAS REGALÍAS DE ESTE LIBRO SON PARA SOSTENER 

APAPACHO A.C.

HOGAR PARA NIÑOS CON CÁNCER

Contacto y venta:

antonio@tanatologo.com

www.tanatologo.com

Espejeando, de la Galería Tal Cual, Boletín Gratuito de Arte Contemporáneo

Boletín Trimestral Gratuito de Arte Contemporáneo.

Se distribuye en museos, cafés y las principales librerías de la Cd. de México.

Muy pronto Guadalajara, Monterrey y Veracruz.

Web: http://www.artetalcual.com/

Contacto: info@artetalcual.com

Centrífuga 2

 

 

Centrífuga, revista de investigación dancística

Órgano de difusión de la Academia de la Danza Mexicana

 

 

Arca 6

En este número:

• ARBOL DE HENO: Cuentos de Molino: Arte Contagio
• OUT LOUD: El movimiento del lenguaje. Por Jesús Bartolo Bello
• POESÍA de Florentino Fuentes
• ERA UN PULPO: Charla con Raúl Bañuelos por José Neri Tello
• BARCA DE LAURELES: Lezama Lima, el desafío del desafío. Por Reynier Abreu
• ORILLAS: Tala Wakanda
• DISCURSOS: La palabra es un rótulo. Victor Soberanes
• PIÉ DE PÁGINA: Filosofar y poetizar: dos modos eminentes de ser hombre. Por Ricardo Horneffer
• LENGUA EXTRAÑA: El lenguaje material en Cinco segundos de horizonte de Montalbetti. Por Alberto Arellano

http://arca-espanol.blogspot.com/ 

Presentación Revista Centrífuga.

Centrífuga, revista de investigación dancística

Órgano de difusión de la Academia de la Danza Méxicana

Lunes 5 de julio

a las 11 am

Prololgación Xicotencatl 24

Col. San Diego Churubusco

Noches de poesía, ráfagas y conjuros.

Entrevista a Zaid Carreño en el periódico Milenio

Imagen: Lissette Ávila Orozco


¿Puedes definir tu libro?
Un amigo que conoce mi gusto por el rock me preguntó a qué corriente pertenece mi libro. Le dije que es definitivamente noventero, es grunge. Y así podría definirlo: una especie de hartazgo donde, a pesar de todo, se grita, se grita el hartazgo. Tiene algo de rudo, algo de confuso y le hace falta ilación. No es un libro sedentario, sino nómadaaa...
(Grita entonces, se golpea, jala sus cabellos, aprieta bala y moneda. Jane, que está cerca, desea abrazarlo. Tampoco puede, el contacto corporal también está prohibido.) Del cuento “DC-71”.

¿Todos los días son extraordinarios para el escritor Zaid Carreño?
No. Imagínate el acervo que tendría si todos lo días fueran extraordinarios, sería algo maravilloso, pero ciertamente no es así. Sin embargo, como escritor le puedes dar el valor de maravilloso y genial a lo cotidiano. Uno encuentra lo extraordinario cuando en ese día ocurre algo que realmente te afecta.
(No soy de mi agrado, por eso voy al psiquiatra y me tomo cinco pastillas al día. ¡Tú eres el responsable de todo, imbécil!) “Una navidad con papá”.

¿Hay partes de tu realidad en la ficción de Crónica de un día extraño?
Es un lugar común eso de que toda la literatura es autobiográfica, pero es cierto. Sin embargo, los hay algunos que lo son mucho más que otros. Por ejemplo, “Una cáscara de frijol entre mis dientes” es totalmente realista... Ah, no es cierto.
(Es claro su deseo de que pose mis manos sobre ellos. Los acerca a mi cuerpo; los he sentido en mis brazos, en mis piernas, presionándome el pecho. Tiene unos enormes y bellos senos. Pienso en Sandra.) “Una cáscara de frijol entre mis dientes”.

¿Generaste algunos momentos para trasladarlos a tus cuentos?
No, no los generé. Salvo algunos, este de “Una cáscara de frijol entre mis dientes” lo escribí hace algunos años para un concurso que curiosamente organizaron Jairo (el editor de esta sección) e Iván Ríos. Estaba escuchando la radio a las doce de la noche (el programa Pepe El Toro es inocente) y escuché que estaba entre los finalistas.

¿Tus cuentos son un viajesote al consciente de personajes retorcidos. En “Lo hago por mi hermano” (mi favorito), ¿qué significan los reflejos?
Es el cuestionamiento a tus acciones, a tu pensamiento, a tu ideología. Aunque hay veces que ni siquiera eso que es lo correcto lo puedes hacer.
(Ensayo frente al espejo la escena de Robert de Niro en Taxi Driver. Todo estaba bien hasta que le dio la espalda a su reflejo y miró con el rabillo del ojo que De Niro no se había movido. El fenómeno le quebró las piernas y luego la mente…) “Lo hago por mi hermano”.

También se percibe una cierta veneración por la mujer, ¿qué tan profundo es esto?
Mi idolatría hacia la mujer llega hasta este grado: si me hubieran dado a elegir entre ser hombre y ser mujer, me hubiese gustado ser mujer. También me gustaría mucho escribir teniendo como personaje principal a una mujer. Imagínate la tarea, adoptar el rol total de una; seguramente acabaría siendo lesbiana. A veces creo que endioso a la mujer y no sé si tengan ese valor divino. A lo mejor sí.
(Pero también yo sufría, padecí mucho; malvadas. Me enamoraba y nada que me pelaban. Era creativo y ni así las conquistaba. ¡Perras!) “No te exijas”.

Eso suena extravagante, ¿pero qué es lo más perverso que has hecho por las mujeres, te has disfrazado de chica para viajar con ellas en el Metro?
Ja… No lo he hecho, pero sí he pensado en esta idea donjuanesca de ¡ojalá me pudiera partir en mil o en tres mil! Esta posibilidad de poder estar en muchos lugares al mismo tiempo, creo que tengo amor para todas.
(En esta parte de la entrevista Zaid Carreño omitió que es casado, así que seguramente pasará esta noche en un hotel o con su mejor amigo, lo que son las cosas.)

¿Qué es lo más extraño que hiciste hoy?
Ir a dar clases sin bañarme.
El libro se puede solicitar en
samsara.editorial@gmail.com

Fuente

La caza en el laberinto, de David Monroy Gómez

Dar click sobre la imagen, para visualizar mejor.


Presentan:

José Antonio Lugo
Sergio A. Santiago Madariaga,
y el autor.

Los relatos de este libro me atraparon y me
guiaron por laberínticos caminos donde
siempre encontré sorpresas.

CECILIA PEGO.
Dibujante y artista plástica.

Las ciudades, las noches. En medio, el territorio del insomnio, el tiempo y el espacio de lo oscuro y lo fantástico. De las utopías muertas a la realidad de principios de milenio, del desamor a la esperanza, del entorno urbano a la pesadilla, del homenaje a Borges a la historia de una cinta “maldita”, los cuentos de este libro invitan al lector a un viaje interno que a veces es triste y a veces aterrador: como la vida misma y las cosas maravillosas y extrañas que le pasan o le pueden pasar a cualquiera.

David Monroy Gómez nació en la ciudad de México en 1970. Es autor del libro de ensayos Lovecraftiana (Samsara, 2007). Se encuentra en tránsito y reencontrándose consigo mismo.

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